دومین جلسه کمیته علمی همایش" پژوهشهای کاربردی در امنیت غذایی، ایمنی غذایی و سلامت" با حضور جمع کثیری از اعضای کمیته علمی به صورت حضوری و برخط ، در تاریخ 14 مرداد ماه 1403 در ساعت 12 الی 14 در محل سالن جلسات موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی برگزار گردید. در این جلسه ابتدا چکیده ای از سند امنیت غذایی مرور گردیده و در خصوص انتخاب زیرمحورهای تخصصی ذیل محورهای چهارگانه همایش که از ارکان سند امنیت غذایی اقتباس گردیده، بحث و تبادل نظر به عمل آمد. در ادامه درخصوص موضوعات سخنرانی های کلیدی و محوری همایش و عناوین پانل های تخصصی شامل پانل کشاورزی، پانل صنعت غذا، پانل اقتصاد و بازرگانی، پانل ایمنی و سلامت و علاوه بر آنها پانل جهاد علمی با مدیریت صنایع دفاع، اطلاع رسانی و گفتگو گردید. در پایان جلسه اعلام آمادگی نشریات "Biotechnology Food Applied ”و "پژوهش و نوآوری در صنایع غذایی" ، جهت چاپ مقالات برگزیده همایش به اطلاع اعضای کمیته علمی محترم همایش رسید.
